Еда и кулинария

Вкусные рецепты: Кулич пасхальный традиционный., Сырный рулет с семгой и творожным кремом., Старинный тульский рецепт "Мамины плюшки".

Вкусные рецепты: Кулич пасхальны...

Кулич пасхальный традиционный.Этот рецепт традиционно готовится мной на праздник уже много лет. Как говорится проверен временем и одобрен всеми моими домочадцами, родственниками и друзьями. Итак. В сл...
Вкусные рецепты: Салат из баклажан, "Супчик лёгкий", Pisara kook /Плачущий пирог/

Вкусные рецепты: Салат из баклаж...

Салат из баклажанБаклажаны порезать кусочками и вместе с луком потушить в растительном масле. Когда немного остынет все соединить с толченым чесноком, зеленью и майонезом. Вам понадобится:2-3 баклажан...
Вкусные рецепты: КАБАЧКОВАЯ ИКРА ( мой вариант), ням-ням, самса

Вкусные рецепты: КАБАЧКОВАЯ ИКРА...

КАБАЧКОВАЯ ИКРА ( мой вариант)Кабачки натереть на самой мелкой терке, если кожица твердая, ее снять, если есть семечки тоже вырезать Отжать сок, положить в кастрюльку,посолить и на маленьком огне вари...
Вкусные рецепты: Вырезка говяжья, тушеная в пиве., Вишневый крем со сливками, Клюквенный пудинг

Вкусные рецепты: Вырезка говяжья...

Вырезка говяжья, тушеная в пиве.Мясо вымыть, обсушить салфеткой, разрезать на 2 части (или порционно произвольно, но не мелко). Каждую часть порезать поперек волокон, немного не доходя до нижней части...
Что это за царь-ягода и как её заготовить на зиму?

Что это за царь-ягода и как её з...

Подходит время созревания и заготовки облепихи — ягоды, не знающей себе равных по составу витаминов. Поэтому и называют её царь-ягодой. Правда, собирать её не так легко (плодоножка очень к...
Вкусные рецепты: Теплый салат с овощами и куриной печенью, Вкусный кекс из курицы с начинкой (возможно, вариант), Салат ,, Весенний ,,

Вкусные рецепты: Теплый салат с ...

Теплый салат с овощами и куриной печеньюЛук и морковь очистить, нашинковать лук полукольцами, морковь – тонкой соломкой, у перца удалить семена, нарезать его колечками. Разогреть сковороду с маслом, в...
Вкусные рецепты: Гречник с бананами, САЛАТ - "Аристократ" с креветками и артишоками, Маскарпоне - Меренговый рулет

Вкусные рецепты: Гречник с банан...

Гречник с бананамиЖелток взбить с медом в пену, добавить творог и крахмал (у меня было 100гр. мягкого 10% творога и 100 гр. сливочного сыра), еще раз взбить. Смешать творожную массу с гречкой и клюкво...
Вкусные рецепты: Коктейль «Апельсиновый», Кружок "Умелые ручки" - Делаем сливки сами, пирожки(вариант)

Вкусные рецепты: Коктейль «Апель...

Коктейль «Апельсиновый»12 г сухого вермута, 12 г водки, 1/3 апельсина. Выжать сок из апельсина, соединить с вином и водкой, перемешать. Украсить ломтиком апельсина, подавать охлажденным. Вам понадобит...
Вкусные рецепты: Тарт с ванильным кремом и персиками, Салатик из фиолетовой капусты, салат ,Луковый с фаршем,

Вкусные рецепты: Тарт с ванильны...

Тарт с ванильным кремом и персикамиТесто - все вымесить руками быстро, чтобы получился плотный шар.Убрать в холодильник. Крем - довести до кипения сливки с пакетиком ванильного сахара, снять с плиты. ...
Вкусные рецепты: куриные грудки фаршированные, запеченные (вариант), Салат из телятины, Торт «Девичий»

Вкусные рецепты: куриные грудки ...

куриные грудки фаршированные, запеченные (вариант)в филе вырезать карман как на фото как можно больше. грибы (у меня опята) заполнить карман грибами. сыр порезать полосками. На 6 шт. филе 12 шт. полос...
Вкусные рецепты: Плюшки с маком., Рокировочка вышла с грибочками, Салат // Для вас// - два варианта

Вкусные рецепты: Плюшки с маком....

Плюшки с маком.растворить дрожжи в теплой воде,добавить мед,накрыт пленкой и оставить на 10 мин (для опары) молоко,растоп.сл.масло,мед и яйцо перемешать,слегка взбить . добавить муку ,улучшитель муки ...
Вкусные рецепты: Пирожное "Картошка", Салат "Клеопатра", Panini bianchi - Панини (булочки)

Вкусные рецепты: Пирожное "...

Пирожное "Картошка"Печенье и орехи измельчить в крошку . Масло взбить с сгущеным молоком. Добавить вино и какао. Перемешать крем и печенье. Сформировать пирожное , посыпать какао (можно при помощи сит...
Как приготовить лечо в домашних условиях?

Как приготовить лечо в домашних ...

Завершается летний период заготовок овощей, фруктов, ягод и прочей растительности на зимнее употребление. Практически в каждой семье можно найти припрятанные до холодов собственноручно заготовленные б...
Вкусные рецепты: Салат из руколы с фетой и сушеными томатами, Итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica", "Эскимо"

Вкусные рецепты: Салат из руколы...

Салат из руколы с фетой и сушеными томатамиРуколу перебрать, удалить толстые грубые стебли, помыть и тщательно стряхнуть воду. Фету раскрошить на крошки. Помидоры вынуть из масла и нарезать сломкой. С...
Как солить грибы рыжики?

Как солить грибы рыжики?

Рыжики с груздями — одни из лучших пластинчатых грибов для засолки в домашних условиях. По месту сбора рыжики различают боровые и еловые. У первых, которые помоложе, шляпка округлая с загну...
Вкусные рецепты: Яблочные оладьи с грушевым припеком (вариант), Гороховый суп и гороховое суфле, Закусочка "Костромская"

Вкусные рецепты: Яблочные оладьи...

Яблочные оладьи с грушевым припеком (вариант)Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину и на тереть на мелкой терке.грушу порезать тонкими дольками. Смешать яйцо с молоком и кефиром, добавить сахар(...
Вкусные рецепты: Уха Ростовская, Сдобные булочки, Эклеры с заварным кремом

Вкусные рецепты: Уха Ростовская,...

Уха РостовскаяНесколько дней назад вернулась из Ростова-на-дону, где проводила серию мероприятий, посвященную системе «Минус 60». В одном из местных ресторанов попробовала это блюдо, чему была очень р...
Вкусные рецепты: Мясной пирог (возможно вариант), Салат "Золотой", Сочни с творогом (по ГОСТу)

Вкусные рецепты: Мясной пирог (в...

Мясной пирог (возможно вариант)Перемешиваем для теста все компоненты. Соду можно погасить уксусом. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку ...
Какие вина делают в Провансе?

Какие вина делают в Провансе?

Франция — великая винодельческая страна, изобилующая местами, благоприятными для выращивания винограда. Куда ни ткни на карте, обязательно попадешь в регион, который славится той или иной м...
Вкусные рецепты: Грибной крем-суп, Торт "Анатоль" с кремом-муссом из белого шоколада и ореховой прослойкой, Сливовый маринад для мяса/птицы

Вкусные рецепты: Грибной крем-су...

Грибной крем-супГрибы вымыть, нарезать произвольно.Выложить в кастрюлю, залить литром холодной воды, довести до кипения, затем воду слить через дуршлаг. Затем грибы опять поместить в кастрюлю, залить ...
Вкусные рецепты: Рыба в "шубке", Десерт из спагетти «La dolcezza del miele» (сладость мёда), индейка с грибами

Вкусные рецепты: Рыба в "шу...

Рыба в "шубке"Лук режем полукольцами, морковь брусочками(по-корейски), помидоры полукольцами, кабачки кольцами, сыр трем на терке. На смазанный подсолнечным маслом противень укладываем лук. Сверху на ...
Вкусные рецепты: Пирог из ягод, Салат, Салат «Жемчужина океана»

Вкусные рецепты: Пирог из ягод, ...

Пирог из ягодСмешать все ингридиэнты для теста, тесто должно получится мягким и нелипнуть к рукам. разделить тесто на 2 части. 1 часть должна быть больше. большую часть теста раскатать на противне(сма...
Вкусные рецепты: Турецкое рыбное рагу, Шарлотка "Для себя, любимой", Закуска с бакладжанами

Вкусные рецепты: Турецкое рыбное...

Турецкое рыбное рагуПриготовить кускус, как указано на упаковке. Нагреть масло в глубокой сковородке, обжарить лук, добавить чеснок, каперсы, оливки. Добавить томат, вино или воду (до консистенции жид...
Вкусные рецепты: Молодо-зелено, Салатик с сухариками (вариант), Салат с морской капустой

Вкусные рецепты: Молодо-зелено, ...

Молодо-зелено1.Нарезаем апельсин и киви на небольшие кусочки, чтобы легче было взбивать в блендере. 2.Выкладываем фрукты в чашу блендера и приступаем к салату: рвём его листья на кусочки, лучше всего ...
Вкусные рецепты: Салат"Примула"с куриной печенью, шоколадно-блинный торт!, Салат нежный

Вкусные рецепты: Салат"Прим...

Салат"Примула"с куриной печеньюПечень мелко нарезать и уложить первым слоем в салатницу. В майонез добавить карри и пропущенный через пресс чеснок. Промазать печёночный слой. Шампиньоны нарезать и обж...
Вкусные рецепты: Тортино, Овощная салатная смесь, малосольная, Торт "Шоколадно-Творожный" 2

Вкусные рецепты: Тортино, Овощна...

Тортиносахар взбить с яйцами с помощью миксера до густой белой пены. Шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане (здесь лучше именно на водяной бане, потому что просто на плите пригорает шоколад...
Вкусные рецепты: пальма, Креветки в Беконе с Чесноком на Гриле ! ! !, Кексики (маффины) с варёной сгущёнкой

Вкусные рецепты: пальма, Креветк...

пальмаБанан нарезать на кусочки. Выложить из них на тарелку ствол будушей пальмы. Очистить авокадо и манго,нарезать плоды тонкими ломтиками. Разложите чередуя,дольки авокадо и манго над стволом пальмы...
Каракатица. С чем бы ее съесть?

Каракатица. С чем бы ее съесть?

Да лучше ни с чем! Испанский общепит претерпел те же метаморфозы, что и любой другой. Огромное количество итальянских ресторанчиков, всевозможных тайско-китайских кафе, американские бургеры и т. ...
Вкусные рецепты: пирог без хлопот, Мини-запеканки из копченой лососины, Ролл хосёмаки с авакадо и имбирём

Вкусные рецепты: пирог без хлопо...

пирог без хлопоттесто:перемешать все ингридиенты.получается как густая сметана.в тесто можно добавить у кого что есть(кусочки яблок,банана,мандарина,апельсина,орехи и т.д.)смазать форму маслом+тесто и...
Вкусные рецепты: Клюквенные хлопушки, ОМЛЕТ... БЕЗ МОЛОКА, Биточки из куриного фарша с грибным соусом

Вкусные рецепты: Клюквенные хлоп...

Клюквенные хлопушки1. молоко нагреть до тёплого состояния, высыпать туда сахар и дрожжи, подождать 5 минут 2. маргарин нарезать меленькими кусочками и растереть с мукой 3. добавляем в муку молоко( в к...
Салаты со свеклой. Как заготовить их на зиму?

Салаты со свеклой. Как заготовит...

Свекла — традиционный овощ на наших столах, любимый за вкусность и полезность. В жаркие летние дни свекла идет для приготовления холодника, в другие сезоны — незаменимый компонен...
Кисломолочные продукты: новинки

Кисломолочные продукты: новинки

Кисломолочные продукты известны человечеству уже давно, и первым из них является, конечно, простокваша - результат естественного скисания молока.  С тех пор человечеством были придуманы сотни рец...
Вкусные рецепты: Запеканка из спагетти с кокосовым молоком, Кексы "Кофе со сливками", СУП ИЗ СПАРЖИ И ТЕЛЯТИНЫ

Вкусные рецепты: Запеканка из сп...

Запеканка из спагетти с кокосовым молокомПоставить отваривать спагетти, как написано на пачке. Пока она варится, нарезаем мелко лук и чеснок. Выложить их на разогретую сковороду с раст. маслом и потуш...
Вкусные рецепты: Тыква запеченая в горшочке с грушей и голубым сыром, Салат куриный с кукурузой, Сайда и Горбушей

Вкусные рецепты: Тыква запеченая...

Тыква запеченая в горшочке с грушей и голубым сыромТыкву разрезать пополам,убрать семечки.Завернуть в фольгу каждую половинку и запечь в духовке до полуготовности(минут 30). Достать,остудить в фольге....
Вкусные рецепты: салат"Баба-Яга", Вариант орехового бисквита (на блинной муке), Мясной сюрприз

Вкусные рецепты: салат"Баба...

салат"Баба-Яга"картофель трем на терке,из него голова,сыр-волосы перчик мелко-косынка,одежда куриная грудка и огурчик,майонез или оливковое масло для заправки салата. Палочки-для ступы. Вам понадобитс...
Вкусные рецепты: Трайфл, ЗАКУСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ, Винная курочка в чесночной карамели

Вкусные рецепты: Трайфл, ЗАКУСОЧ...

ТрайфлНе буду строить "многоэтажный" рецепт, включая приготовление бисквита, желе, заварного крема. Народ у нас и подкован крепко, и закален у мартенов в боях за совершенство кулинарных изысков. Видел...
Вкусные рецепты: Рулетики, Запеканка с куриными фрикадельками,картофелем и помидорками, Свинина шпигованная

Вкусные рецепты: Рулетики, Запек...

Рулетикилаваш смазать по краю пл. сыром или майонезом, разложить рядами продукты, скатать в рулончик, начиная с противоположного смазанному края лаваша. Нарезать рулет, предварительно воткнув в него ш...
Вкусные рецепты: в ожидании мужа, Сливочное куриное рагу под „колпаком“, Пан-кекс по-гански

Вкусные рецепты: в ожидании мужа...

в ожидании мужаСегодня ждала мужа с работы и решила приготовить ему что-нибудь вкусненькое.Делюсь рецептом своих своих фантазий! Стейки отделила от костей и вместе с луковицей и чёрствым хлебушком про...
Вкусные рецепты: торт "Наполеон", Маринованный имбирь (Гари), кекс с маком ,орехами и изюмом

Вкусные рецепты: торт "Напо...

торт "Наполеон"муку рубить вместе с маргарином до однородного комка, постепенно вливая 1 стакан воды с уксусом.Затем разделить на 6 равных частей и в холодильник в морозилку на 3 часа. затем раскатыва...
Вкусные рецепты: Рулет закусочный "ТЯП-ЛЯП", Бланшированный перец ., Деревенский заливной пирог с ревенем

Вкусные рецепты: Рулет закусочны...

Рулет закусочный "ТЯП-ЛЯП"яйца взбиваемс солью,майонезом,мукой и крахмалом маслины нарезать кружочками к зелени добавить немного теста и взбить бленодером Тесто выливаем на противень смазанный сл.масл...
Вкусные рецепты: Завтрак: Багетт, запеченный с помидорами и кольраби, Свекольный салат-крем, полезные блинчики для любимых

Вкусные рецепты: Завтрак: Багетт...

Завтрак: Багетт, запеченный с помидорами и кольрабиВключить духовку на 180-200°C. Разрезатьбагеттили булочку, смазать творожноймассойили сливочныммаслом. Чеснок порeзать тоненькими шайбами и положить ...
Вкусные рецепты: бараночки домашние, Праздничная буженина, Салат "Сельдь под шубой"

Вкусные рецепты: бараночки домаш...

бараночки домашниеВ сгущённое молоко добавьте 2 яйца, соль и соду - тщательно перемешайте. Теперь, добавляя постепенно просеянную муку (её может уйти чуть меньше), замесите мягкое тесто. Из теста наре...
Вкусные рецепты: Салат слоёный с языком, пирог "Ягоды на снегу", Глазированная курица с перцем и лимоном

Вкусные рецепты: Салат слоёный с...

Салат слоёный с языкомЯзыки отварить, очистить от кожицы и порезать кубиками. Шампиньоны отварить(10-12мин.)и если очень крупные то порезать. Лук мелко нарезать, положить в миску и залить соком лимона...
Вкусные рецепты: Эспрессо в вафельно-шоколадной чашке, Яйца по-египетски, Робин Гуд

Вкусные рецепты: Эспрессо в вафе...

Эспрессо в вафельно-шоколадной чашкеКак-то не совсем в России… Задержался, скучал по любимому городу, своих согражданах-москвичах, о родных и друзьях. Те, кого особенно не хватает мне, хорошо это знаю...
Вкусные рецепты: ПЕСТРЫЙ ПИРОГ, Запеченная фета с инжиром и лимонами, Торт "Эстерхази" (домашний вариант,приближенный к оригиналу)

Вкусные рецепты: ПЕСТРЫЙ ПИРОГ, ...

ПЕСТРЫЙ ПИРОГЗамесить однородное тесто из муки сливочного масла яичного желткасоли и 4-5стол ложек холодной воды Поставить в холодильник на 30 мин Нарезать кольцами перец Раскатать тесто и уложить в ф...
Вкусные рецепты: Гиблиджи, Пирожки творожные с черноплодкой и яблоком, Закуска "Фрикаделька в облаках"

Вкусные рецепты: Гиблиджи, Пирож...

ГиблиджиКурицу разделать на мелкие кусочки, посолить и обжаритьдо полуготовности. Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить до бежевого цвета. Добавить сметану, чеснок, натёртый на мелкой тёрке, посы...
Вкусные рецепты: Банановые блинчики с банановым соусом, Суп грибной с плавленным сыром, Апельсиновый желейный чизкейк наоборот

Вкусные рецепты: Банановые блинч...

Банановые блинчики с банановым соусомБананы очистить,нарезать кусочками и размять вилкой. Кефир подогреть. Взбить яйца,постепенно всыпая сахар. Затем добавить соль,кефир,соду или разрыхлитель. Выложит...
Вкусные рецепты: Разноцветное пюре, Салат из курицы с карри, торт "Новогодний Бычок"

Вкусные рецепты: Разноцветное пю...

Разноцветное пюреПриготовить пюре из 10-12 картофелин,добавить в него 5 взбитых белков и аккуратно перемешать.Разделить пюре на 4 части.Одну часть оставить белой, в другую добавить две столовых ложки ...
Вкусные рецепты: Булочки с яблоками, слоёный пирог с помидорами, пирожки/киш с пореем и беконом

Вкусные рецепты: Булочки с яблок...

Булочки с яблокамиСначала подготовить начинку: каждое яблоко разделить на 4 части, удалить сердцевинки.Если яблоко большое, то каждую четвертинку делим еще пополам. Должно получиться 16 частей. 3 стак...
Ключ к долголетию найден…

Ключ к долголетию найден…

Случайно наткнулась на исследования ученых из Вашингтона и была поражена… Слово, которое было очень долгое время у меня на слуху, может изменить жизнь любого человека.Антиоксиданты.ЧТО мы о них знаем?...
Вкусные рецепты: палавац, Салат из цветной капусты с лимоном, Овощная закуска " Этажерка" с баклажанами и творожным сыром

Вкусные рецепты: палавац, Салат ...

палавацОвощи моем. У баклажанов удаляем плодоножку. Луковицы чистим, и разрезаем на 4 части. В разогретую духовку, на решетку выкладываем целые баклажаны и перец. В сковороду выкладываем целые помидор...
Вкусные рецепты: Торт "Сердце", ОГНЕННЫЙ Хек, Рулет из бедра индейки с крекерами и помидорами черри

Вкусные рецепты: Торт "Серд...

Торт "Сердце"Сначала оформим розы. Это лучше сделать накануне вечером или за день до приготовления торта, чтобы розы хорошо высохли. Выбираем несколько роз, у которых хорошо распустились бутоны. Еще у...
Вкусные рецепты: Домашний шоколадный сироп., Салат романо с рыбкой., Кекс с черникой и маком

Вкусные рецепты: Домашний шокола...

Домашний шоколадный сироп.Для приготовления шоколадного сиропа нам понадобится: какао- порошок, сахар коричневый, вода, соль, ванилин. В кастрюльку насыпаем какао, затем добавляем воды. Ставим на плит...
Вкусные рецепты: "Шаурма по-домашнему", Торт с эклерами и творожно-сливочным кремом, Горячие бутерброды с кремом из морепродуктов

Вкусные рецепты: "Шаурма по...

"Шаурма по-домашнему"Недавно в городе в армянском ларьке купила шаурму.Мне очень понравилось.Распознав ее ингридиенты,я решила попробовать самой сделать шаурму.Купила на рынке "распознанные" продукты,...
Вкусные рецепты: Марципановое печенье из Джойя дель Колле, Летний творожный пирог с яблоками, корицей и ананасным джемом., Пирог с лисичками и цуккини "Подарок Кавказа"

Вкусные рецепты: Марципановое пе...

Марципановое печенье из Джойя дель КоллеСтавьте чайник, будем печеньем угощаться! А для этого прежде всего нужно вскипятить 2 л воды, опустить в нее миндаль на 5-10 мин после чего очистить миндаль от ...
Вкусные рецепты: Закусочка вкусная, уха по-гречески, Зразы -Лохматый фантомас

Вкусные рецепты: Закусочка вкусн...

Закусочка вкуснаяПомидоры нарезать кружочками,толщиной 0,5 см., лук - полукольцами Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько. Для того, чтобы з...
Вкусные рецепты: булочки Бухтельн (Buchteln ), Салат из авокадо "Полезный", черносмородиновый напиток

Вкусные рецепты: булочки Бухтель...

булочки Бухтельн (Buchteln )Тёплое молоко, дрожжи, 50 гр муки и 20 гр сахара перемешать и оставить в теплом месте подойти. 200 гр муки, растопленное и немножко остывшее масло, желтки, яйцо, 80 гр саха...
Вкусные рецепты: Торт "BLACK FOREST" - летний вариант., Суп из гречки с телятиной, салатик "Женская радость"

Вкусные рецепты: Торт "BLAC...

Торт "BLACK FOREST" - летний вариант.Ингредиенты для коржей. Белки взбить с сахаром на средней скорости миксера до стойких пиков. Если меренга не выпадает из перевернутой посуды, она готова. На водяно...
Вкусные рецепты: ПЕЧЕНЬЕ"САХАРНЫЕ КУЛЁЧКИ", МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ, Маффины с шоколадом и творожным кремом с красной смородиной

Вкусные рецепты: ПЕЧЕНЬЕ"СА...

ПЕЧЕНЬЕ"САХАРНЫЕ КУЛЁЧКИ"Сливочное масло натереть на тёрке и смешать с мукой,добавить желтки,сметану и соду.Готове тесто раскатать,порезать кубиками или круглешками всё равно.Сложить кулёчками и уложи...
Что едят в Саламанке? Пирог легкого поведения

Что едят в Саламанке? Пирог легк...

Саламанка далека от моря, не особо богата на овощное и фруктовое плодородие, однако же в полях пасутся «тучные стада» черных иберийских свиней, быков, баранов. Что и обусловило прилич...
Медицина и здоровьеСобытия и обществоФауна и флораКультура, искусство, историяСтатьи о товарах и услугахITСемья, дом, детиОбустройство бытаЕда и кулинарияДеньги и работаИнтимная жизнь


О информационном портале:

Наш сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.