Вкусные рецепты: Клюквенные хлопушки, ОМЛЕТ... БЕЗ МОЛОКА, Биточки из куриного фарша с грибным соусом

Клюквенные хлопушки1. молоко нагреть до тёплого состояния, высыпать туда сахар и дрожжи, подождать 5 минут 2. маргарин нарезать меленькими кусочками и растереть с мукой 3. добавляем в муку молоко( в котором дрожжи и сахар) и начинаем вымешивать тесто, добавляем яйца и соль. Можно добавить ванильного сахара немного... 4. вымешиваем, консистенция теста-немного гуще,чем на оладушки...те, мягкое и тянущееся, но только не упругое!!! 5. накрываем тесто полотенечком и ставим на водяную баню на 1,5-2 часа. 6. смазываем руки подсолнечным маслом и приминаем тесто, оставляем ещё на полчасика. 7. берём формочки( у меня силиконовые), выкладываем тесто в формочки (тесто мягкое и тянущееся,лучше всего руки всё время смазывать подсолнечным маслом,чтобы к рукам не прилипало...) и выкладываем тесто. 8. делаем ямки в середине формочки и выкладываем клюкву, сверху посыпаем сахаром. 9. духовку предварительно нагреть до 200градусов и поставить формочки. 10. выпекаем приблизительно 25-30 минут, пока верх хлопушки не станет золотистым)))

Вам понадобится:
тесто:
0,5л молока
1 кг муки
1 пачка дрожжей сухих
300гр маргарина
2 яйца
1 ч.л соль
2 ст.л сахар
начинка:
100 гр клюква
50 гр сахара
ОМЛЕТ... БЕЗ МОЛОКАНарезать кубиками перец, измельчить лук и обжарить на растительном масле, посолить немного, добавить зелень и все перемешать. Взбить яйца с манкой и оставить на 10 минут, затем взбить еще раз, добавив соль. Залить овощи яичной массой и готовить под крышкой на слабом огне в течение 15 минут. Наш омлет готов!

Вам понадобится:
4 яйца
2 ч.л. манной крупы
1 луковица
По 1 красному и желтому сладкомуперцу
Помидоры- 2 шт. (по желанию)
Петрушка
Растительное масло
Соль
Биточки из куриного фарша с грибным соусомСухой белый хлеб размочить в молоке. Пропустить через мясорубку фарш, одну луковицу и отжатый белый хлеб. Посолить, хорошо перемешать. Сформировать биточки, обкатать в муке и обжарить на сковородке. Для соуса морковь натереть на терке, лук и грибы измельчить. Поджарить лук с морковью. Поджарить грибы. Сложить овощи в кастрюльку, посолить, посыпать хмели-сунели. Добавить сметану и куриный бульон. Проварить несколько минут. Выложить на овощи биточки. Довести до вкуса. Тушить 15 минут. Посыпать зеленью укропа и петрушки. Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
На 3 порции:
350 г куриного фарша
2 луковицы
1 морковка
100 г шампиньонов
2 ломтика сухого белого хлеба
3 ложки сметаны
200 г куриного бульона
хмели-сунели
соль
зелень укропа и петрушки
растительное масло
50 г молока
2 ст. ложки муки
22:53 31.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Хотите смартфон с качественной фотокамерой в 23 МП

Компания Sony Mobile — подразделение японского гиганта Sony — представила в Мо...

Красивые новогодние обои для рабочего стола

Есть время, когда волшебство спускается на землю, изменяя все вокруг, проникая в наши дома, в наши д...

Вкусные рецепты: Турецкое рыбное рагу, Шарлотка &q

Турецкое рыбное рагуПриготовить кускус, как указано на упаковке. Нагреть масло в глубокой сковородке...

Вкусные рецепты: пальма, Креветки в Беконе с Чесно

пальмаБанан нарезать на кусочки. Выложить из них на тарелку ствол будушей пальмы. Очистить авокадо и...

Российский патрон 12,7x55 мм: снайперский, штурмов

Поиски оптимального патрона не прекращались никогда, с тех пор как появилось на планете Земля огнест...

Алыча. Чем она хороша?

На подходе осень. Время от времени лёгкая грустинка пробегает, первые паутинки бабьего лета встречаю...

Вкусные рецепты: бараночки домашние, Праздничная б

бараночки домашниеВ сгущённое молоко добавьте 2 яйца, соль и соду - тщательно перемешайте. Теперь, д...

Курточки и комбинезоны для мальчиков

Практичность и качество курточки для мальчика это один из самых главных пунктов, на которые обращают...

Заказываем натяжные потолки: как выбрать подрядчик

 С каждым годом всё больше людей, делая ремонт в доме, заказывают натяжные потолки. Ведь они пр...

PingPlotter Freeware – программа для трассировки м

PingPlotter Freeware – простая и очень производительная утилита, предназначенная для отслеживания ма...



О портале:

Наш сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.