Вкусные рецепты: пирог без хлопот, Мини-запеканки из копченой лососины, Ролл хосёмаки с авакадо и имбирём

пирог без хлопоттесто:перемешать все ингридиенты.получается как густая сметана.в тесто можно добавить у кого что есть(кусочки яблок,банана,мандарина,апельсина,орехи и т.д.)смазать форму маслом+тесто и в духовку на 20-30минут.готово если сухая деревян. палочка.на сковороде смешать все для крема,до растворения сахара и масла.

Вам понадобится:
тесто:яйца-2шт,сахар-1ст,слив.масло-100г,молоко-1ст,сода(погасить уксусом)-1ч.лож.,мука-2ст,ванил.сахар.крем:масло слив.-50г,молоко-1ст.лож,какао-2-3ст.лож,сахар-3ст.лож.
Мини-запеканки из копченой лососиныВырезать из теста кружки диаметром 5 см и плотно уложить в формочки для пирожков. Разложить лососину по формочкам. Смешать яйца, сливки, укроп и приправу и залить лососину так чтобы заполнить форму на 3/4. Запекать при температуре 170-180% пока запеканки не поднимутся и не подрумянятся.

Вам понадобится:
слоеное тесто - 2 листа
копченая лососина - 150 г
яйцо - 3 шт.
сливки жирные - 150 г
сушеный укроп 1/4 ч. ложки
приправа "перец с лимоном" - 2 ч. ложки.
(если нет приправы соль и перец)
Ролл хосёмаки с авакадо и имбирёмПриготовление риса Для приготовления роллов используется длиннозерный рис высших сортов. Наибольшей популярностью пользуются Нишики и Ичибан. Рис тщательно промыть холодной водой, замочить на полчаса. Затем откинуть на сито, дать обсохнуть. При отсутствии рисоварки, рис варить в малом количестве воды. Откинуть на сито, не промывая водой. Выложить сваренный рис в большую ёмкость слоем не более 3 см. Залить ранее приготовленным рисовым уксусом, с добавлением соли, сахара и цитрусовых, (на 200 гр. уксуса - 160 гр. сахара, 30 гр. соли, 0,4 лимона с цедрой). Тщательно перемешать до образования массы без комков. Дать остыть, периодически перемешивая и обмахивая веером! Авокадо и имбирь нарезать крупной соломкой. Разрезать нори вдоль пополам. Из каждой половинки получится по одному рулету. Разложить нори на бамбуковой циновке, блестящей стороной вниз, увлажнить руки небольшим количеством тэдзу. Равномерно распределить рис на поверхности нории, оставив свободную полоску примерно 1 см на противоположной стороне. В середину полоской выложить начинку. Придерживая циновку и начинку пальцами обеих рук, начать закатывать циновку вместе с листом нори, стараясь надавливать равномерно. Продолжать формировать рулет, но теперь надавливать сильнее, чтобы уплотнить рис. Если нужно, повторить последний этап. Рис по всей длине рулета должен получиться плотным и ровным. Вынуть рулет из циновки, положить его на разделочную доску и разрезать пополам. Обычно из одного рулета получается 6 суши, Положить обе его половинки рядом и одновременно разрезать их на 3 части. Подавать обязательно с соусом «Киккоман» и Японской горчицей «васаби»!

Вам понадобится:
Рис – 400гр.
лист водоросли «нории» - 5 шт.
Маринованный имбирь – 150гр
Авокадо – 200гр.
Горчица «Васаб» - 10гр.
Рисовый уксус
Цедра лимона
Соус «Kikkoman»
Сахар
Соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:15 01.11.2017 Chicsky.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Чем занимались пожарники в дореволюционной России?

Не правда ли, странный и даже, казалось бы, нелепый вопрос? Конечно же, тушением пожа...

Выбор товаров в интернете

В наши дни виртуальная паутина предоставляет пользователям огромные возможности. Например, здесь мож...

Был ли Александр Селькирк прототипом Робинзона Кру

Так был ли Селькирк истинным прототипом Робинзона Крузо? Приключения Крузо на необитаемом остро...

Несколько главных преимуществ малайзийской мебели

Еще 5–6 лет назад повсеместной практикой было заказывать мебель из Италии или Франции. Но время пока...

Вкусные рецепты: Пирожное "Картошка", Са

Пирожное "Картошка"Печенье и орехи измельчить в крошку . Масло взбить с сгущеным молоком. Добавить в...

Проблема будущего поколения

Нежданные встречи…Не раз и не два, бывали случаи, когда выходя из квартиры, спускаясь к выходу из по...

Электробезопасность горожанина: какие помещения сч

В инструкциях все расписано и разложено «по полочкам». Иначе, произойди ЧП, виноват в нем будет сост...

Патрон 9×18 мм ПМ. Почему его называют «патро

Пистолет Макарова уже много лет считается устаревшим оружием. И патрон к нему тоже. Однако адекватно...

Коллекция меховых изделий "ОСЕНЬ-ЗИМА 2016-20

Но кроме этого кутюрье неустанно представляют богатые коллекции шуб, которые поражают своим разнообр...

Сплетни о звездах

Нам, представительницам прекрасного пола, нелегко лишиться маленького, но настолько важного удовольс...



О информационном портале:

Наш сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.