Вкусные рецепты: Тарт с ванильным кремом и персиками, Салатик из фиолетовой капусты, салат ,Луковый с фаршем,

Тарт с ванильным кремом и персикамиТесто - все вымесить руками быстро, чтобы получился плотный шар.Убрать в холодильник. Крем - довести до кипения сливки с пакетиком ванильного сахара, снять с плиты. Желтки взбить с сахаром добела.Продолжая взбивать, добавляем постепенно горячие сливки.Остужаем (для скорости ставила в холодильник минут на 15).Надо было быстро, делала для "кулинарного поединка" на работе между кормлением и купанием детей))) Раскатываем тесто и выкладываем в форму для тарта (рифленые невысокие бортики и вынимающееся дно).Вчера была силиконовая форма (тартами увлеклись на даче, там форму и оставили) - подойдет и такая форма, но очень уж она "подвижная" и не получается красивый бортик. Выливаем крем и выкладываем фрукты-ягоды.В данном случае нарезанные персики. Выпекаем на 170 градусах 40 минут. Теперь остужаем, тогда крем окончательно "схватится". Едим с удовольствием. На даче в день пекла по два раза. Я пока на него только смотрю и жду когда на работу приедет дуэльный киш)))

Вам понадобится:
Тесто:
мука - 2.5 стакана
масло сливочное 150 гр - размягчить
2 яйца
полстакана сахара
Ванильный крем:
сливки - 22-35 % мл соответственно
5 желтков
4 столовые ложки сахара
пакетик ванильного сахара
Фрукты:
3 персика очистить от кожицы и порезать тонкими ломтиками.
Салатик из фиолетовой капустыПропорции не пишу,всё делала на глаз:) Капустку тоненько нашинковать,на пол часика замочить в уксусе.Тем временем порезать другие овощи,после капустку убрать с маринада,подсолить,помять руками с солью и добавить к овощам,заправить оливковым маслом+немного сухого базилика,перемешать и можно кушать.Очень вкусно!

Вам понадобится:
Фиолетовая капустка
огурцы
помидорки чери
зелёный лук
укроп
уксус 6%,соль,оливковое масло,сухой базилик.
салат,Луковый с фаршем,Готовим фарш. Обжариваем на масле. Нарезаем тонко на корейской тёрке лук. Маринуем лук в яблочном уксусе+вода минут Добавляем в фарш нарезаный лучок и дожариваем до готовности. Готовый фарш солим,перчим,выдавливаем чеснок . Всё перемешиваем и ждём пока остынет. Трём на тёрке сыр,яйцо и добавляем майонез. Всё перемешиваем. Готовим салатники. Порционные или общий. Лук должен освободиться от лишней жидкости. Начинаем собирать салат. Первый слой. Второй слой . Третий слой сыр+яйцо+майонез. Порционные салатики всё наоборот. Зелёный лук мелко порезать и посыпать салатики. Готовые салатики.

Вам понадобится:
3 головки (средние) красного лука
3 ст ложки яблочного уксуса
100 гр воды
1 луковица белая
небольшой пучок зелёного лука
500 гр фарша (телячий)
3 ст ложки масла (без запаха)
150 гр сыра
3 яйца (вар)
1 зубчик чеснока (по желанию)
майонез,соль,перец по вкусу !
08:49 09.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Путешествие в Аргентину. Что такое чай мате?

Мате – напиток, набирающий все большую популярность в России. По своему составу напоминающий привычн...

Что такое паховая грыжа?

Паховая грыжа – это разновидность грыжи брюшной стенки, которая образуется в результате выпирания вн...

Гинекологические заболевания

Гинекология – это наука о женском здоровье. Этот раздел медицины занимается изучением женского орган...

Купить вертикальные жалюзи: тканевые или пластиков

Хотите укрыться от солнца и сделать интерьер уютнее? Тогда попробуйте купить вертикальные жалюзи – о...

Зачем фирме нужны маркетинговые исследования

Владельцы различных предприятий и организаций хорошо и давно знают, какое большое значение имеют раз...

Иммиграция в Канаду. Как не ошибиться с выбором им

Иммиграция в Канаду. Хочешь сделать хорошо - сделай сам? Вопрос старый, как сама иммиграция: проход...

Аптечка

Во время путешествия всегда существует риск возникновения расстройства жизнедеятельности под воздейс...

Помощь адвоката: где можно найти надежного юриста?

Выбор адвоката нередко сравнивают с выбором врача. Мы с ответственностью относимся к вопросу о том, ...

Операционная система Windows 10 — революция или эв

Впервые компьютерный мир познакомился с этой разработкой легендарного IT-бренда в сентябре 2014 года...

Все, что вы хотели знать о сиропах для коктейлей и

Хотите купить сиропы для коктейлей и кофе? Пока вы сомневаетесь, прочие кафе, рестораны и бары отбир...



О информационном портале:

Наш сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.