Вкусные рецепты: в ожидании мужа, Сливочное куриное рагу под „колпаком“, Пан-кекс по-гански

в ожидании мужаСегодня ждала мужа с работы и решила приготовить ему что-нибудь вкусненькое.Делюсь рецептом своих своих фантазий! Стейки отделила от костей и вместе с луковицей и чёрствым хлебушком пропустить через мясорубку, добавить соевый соус, соль, перец, сметану, зелень и сок лимона. Замесить фарш. Готовим начинку: креветки очистить и измельчить. Грибы отварить и тоже измельчить, добавить соль, перец, зелень и перемешать. Сформировать котлетки, положить внутрь по 1,5 ч.лож. начинки. Вылепить из котлетки "сердечко". Обвалять в панировке и запечь в духовке до готовности. Готовим соус: в ковшичек наливаем немного сливок, добавляем оставшуюся смесь грибов с креветками и измельчённый сыр. Держим на маленьком огне при помешивании, пока не образуется однородная масса. При подаче полить котлетки-"сердечки" соусом.

Вам понадобится:
стейки тунца
черствый хлеб
лук репчатый
сметана
соевый соус
сок лимона
креветки
шампиньоны
зелень (у меня были сушёная петрушка и укроп)
соль
перец
панировочные сухари
для соуса: сливки
сыр "Дор Блю"
Сливочное куриное рагу под „колпаком“Куриное филе порезать соломкой. Стручковую фасоль помыть, обрезать кончики, порезать пополам и отварить в подсоленной воде минут 8-10. Лук почистить и мелко нарезать. Морковь очистить и нарезать нетолстыми кружочками. Шампиньоны, если свежие помыть, почистить и порезать кусочками, если консервированные слить жидкость. В сковороде разогреть оливковое масло и, сложив в сковороду все составляющие, тушить рагу минут 10. Затем влить сливки, посолить, поперчить по вкусу и тушить еще минут 5. Выложить рагу в 4 огнеупорные порционные формы. Слоеное тесто разделить на 4 части и накрыть каждую форму куском теста, прижав тесто к краям формы и обрезав излишки теста. Формы поместить на противень. Излишки теста разместить вокруг. Запекать в предварительно нагретой духовке около 15 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится. Рагу подавать горячим как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
400 г куриного филе
2-3 луковки шалот
2 средних моркови
300 г стручковой фасоли
200 г консервированных или свежих шампиньонов
3-4 ст.л. оливкового масла
200 г сливок
1 упаковка (275 г) готового слоеного теста
Соль, молотый перец по вкусу
Пан-кекс по-ганскиИз муки, молока, яиц, сахара, соли и дрожжей замеши­вают тесто (по консистенции напоминающее жидкую сме­тану) и пекут блины, обжаривая их с обеих сторон. Смазы­вают их с одной стороны вареньем и сворачивают рулетом. Подавая к столу, украшают долькой лимона.

Вам понадобится:
1,5 стакан муки
3/4 стакан молока
6 яиц
1 столовая ложка сахара
12 г дрожжей
1 столовая ложка масла сливочного
2 стакан варенья
лимон
соль
00:55 29.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Антипаразитарный монастырский чай: афера или нет?

Согласно данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) более 4 миллиардов человек заражены пара...

Пара действенных способов решения коммунальных про

Люди, живущие в многоквартирных домах часто сталкиваются с коммунальными проблемами: начала протекат...

Как жили и чем торговали английские купцы в России

Старый английский двор, или «Английское подворье», возводили русские, английские и, скорей всего, ит...

Работа в Перми, или четыре рекомендации для быстро

Чтобы максимально быстро найти работу в Перми, пользуйтесь нашими простыми рекомендациями: Рассылай...

Сплетни о звездах

Нам, представительницам прекрасного пола, нелегко лишиться маленького, но настолько важного удовольс...

Как установить Windows, сохранив важные данные?

Сразу возникает вопрос, как установить Windows, чтобы все данные (фотографии, видео, музыка, докум...

Электротехническая продукция

На сегодня без электротехнической продукции не обходится ни одно предприятие и организация, какую-бы...

Защита входной двери

Вы подошли к выбору входной двери, а Ваш бюджет невелик. Хочется, чтобы дверь была надежной и защищ...

запчасти FAW в Краснодаре

Сегодня на наших трассах и, в частности, на дорогах Краснодара и Краснодарского региона всё чаще мож...

Можно ли есть досыта, оставаясь стройным?

Чтобы не страдать от лишнего веса, есть надо столько, сколько надо, а не столько, сколько хочется. П...



Развивая портал:

Наш сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.