Вкусные рецепты: Булочки с яблоками, слоёный пирог с помидорами, пирожки/киш с пореем и беконом

Булочки с яблокамиСначала подготовить начинку: каждое яблоко разделить на 4 части, удалить сердцевинки.Если яблоко большое, то каждую четвертинку делим еще пополам. Должно получиться 16 частей. 3 стакана муки всыпать в миску, маргарин порезать кусочками в муку, добавить сметану, соль, соду. Тесто тщательно вымесить до однородного состояния. Оно должно быть очень мягкое и эластичное. Меситься легко и не прилипает к рукам. Если сметана жидкая, то муки требуется чуть больше чем 3 стакана. Полученное тесто разделить на 16 равных частей. Из каждой раскатать небольшую лепешку (диаметром 10-12 см. В центр насыпать 1 ч.ложку сахарного песка, положить кусочек яблока (острые уголки скруглить, чтобы не порвали тесто). Красиво соединить края. Выложить все булочки на противень, смазать каждую взбитым яйцом и присыпать сахарным песком (по 1/2 ч.ложке). Духовку разогреть. Выпекать при180-200 градусах примерно 25-35 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:
3-3,5 стакана муки
1 стакан сметаны
150 гр маргарина
1/2 ч.ложки соли
1/2 ч.ложки соды
Для начинки:
2 крупных или 4 мелких яблока
сахарный песок
1 яйцо
слоёный пирог с помидорамиСлоеное тесто разморозим, на посыпанной мукой доске раскатаем и выложим форму для торта диаметром около 25 см. Духовку разогреем до 200 градусов. Помидоры крупно нарежем, предварительно удалив зернышки. Яйца с солью, перцем и базиликом взобьем в пену, постепенно добавляя сливки и сливочное масло. Подмешаем в яичную массу нарезанные помидоры. Положим эту начинку на тесто и посыплем сверху тертым сыром. Печем пирог около 8 минут в духовке на втором уровне снизу. Затем снизим температуру до 180 градусов и продолжим выпечку еще 20 — 25 минут. Если к концу выпечки верх пирога слишком потемнеет, можно накрыть его промасленной бумагой. Пирог с помидорами подаем горячим, украшенным веточкой базилика.

Вам понадобится:
1/2 упаковки мороженого слоеного теста (150 г),
500 г помидоров,
3 яйца,
по щепотке соли и белого перца,
на кончике ножа сухого или 1/2 ч.л. свежего нарубленного базилика,
4 — 5 ст.л. сливок,
1 ст.л. растопленного сливочного масла,
4— 5 ст.л. тертого сыра грюйер,
1 веточка свежего базилика
пирожки/киш с пореем и бекономПорей моем и режем колечками,обжариваем в оливковом масле несколько минут и добавляем нарезанный мелкими кубиками или тоненькими полосками бекон. Томим вместе,не забывая помешивать,до мягкости. Остужаем,смешиваем со сметаной и тертым сыром. Слоеное тесто раскатываем,нарезаем на квадратики,выкладываем начинку и залепляем пирожки. Для киша раскатываем тесто,выкладываем в форму (26 см),накалываем вилкой и убираем в холодильник на полчаса. Кладем начинку и выпекаем. Смазываем их желтком и выпекаем минут 15-20. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
упаковка замороженного слоеного теста-500 гр
1 стебель лука порея
200 гр сырокопченого бекона
100 гр сметаны
100 гр сыра
соль-перец
рецепт теста http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/21125

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 00:35 24.10.2017 Chicsky.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Вещи для самых маленьких детей

Они легко одеваются и так же легко снимаются с маленького чуда. Наша продукция обладает значительной функциональностью. Смотрите сами: каждая распашонка имеет незаметные пуговки. Это специально предус...

Применение шумоглушителей при проектировании венти

Шумоглушители – это элементы вентиляционной системы, которые позволяют снизить уровень шума. Конечно, обойтись можно и без них. Но применение шумоглушителей при проектировании вентиляции не может не у...

Вкусные рецепты: Марципановое печенье из Джойя дел

Марципановое печенье из Джойя дель КоллеСтавьте чайник, будем печеньем угощаться! А для этого прежде всего нужно вскипятить 2 л воды, опустить в нее миндаль на 5-10 мин после чего очистить миндаль от ...

Декоративное рельефное панно

Создать неповторимый интерьер поможет роспись стен и потолков. Помещение приобретет собственный стиль и сюжет, нужную атмосферу и настроение. Будь то офис, дом, дача, ресторан или магазин. Оригинально...

Развивая портал:

Наш сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.

© 2021 Информационный портал - chicsky.ru

Медицина и здоровье События и общество Фауна и флора Культура О товарах услугах IT Семья дом дети Обустройство быта Еда и кулинария Деньги и работа Интимная жизнь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+