Вкусные рецепты: Булочки с яблоками, слоёный пирог с помидорами, пирожки/киш с пореем и беконом

Булочки с яблокамиСначала подготовить начинку: каждое яблоко разделить на 4 части, удалить сердцевинки.Если яблоко большое, то каждую четвертинку делим еще пополам. Должно получиться 16 частей. 3 стакана муки всыпать в миску, маргарин порезать кусочками в муку, добавить сметану, соль, соду. Тесто тщательно вымесить до однородного состояния. Оно должно быть очень мягкое и эластичное. Меситься легко и не прилипает к рукам. Если сметана жидкая, то муки требуется чуть больше чем 3 стакана. Полученное тесто разделить на 16 равных частей. Из каждой раскатать небольшую лепешку (диаметром 10-12 см. В центр насыпать 1 ч.ложку сахарного песка, положить кусочек яблока (острые уголки скруглить, чтобы не порвали тесто). Красиво соединить края. Выложить все булочки на противень, смазать каждую взбитым яйцом и присыпать сахарным песком (по 1/2 ч.ложке). Духовку разогреть. Выпекать при180-200 градусах примерно 25-35 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:
3-3,5 стакана муки
1 стакан сметаны
150 гр маргарина
1/2 ч.ложки соли
1/2 ч.ложки соды
Для начинки:
2 крупных или 4 мелких яблока
сахарный песок
1 яйцо
слоёный пирог с помидорамиСлоеное тесто разморозим, на посыпанной мукой доске раскатаем и выложим форму для торта диаметром около 25 см. Духовку разогреем до 200 градусов. Помидоры крупно нарежем, предварительно удалив зернышки. Яйца с солью, перцем и базиликом взобьем в пену, постепенно добавляя сливки и сливочное масло. Подмешаем в яичную массу нарезанные помидоры. Положим эту начинку на тесто и посыплем сверху тертым сыром. Печем пирог около 8 минут в духовке на втором уровне снизу. Затем снизим температуру до 180 градусов и продолжим выпечку еще 20 — 25 минут. Если к концу выпечки верх пирога слишком потемнеет, можно накрыть его промасленной бумагой. Пирог с помидорами подаем горячим, украшенным веточкой базилика.

Вам понадобится:
1/2 упаковки мороженого слоеного теста (150 г),
500 г помидоров,
3 яйца,
по щепотке соли и белого перца,
на кончике ножа сухого или 1/2 ч.л. свежего нарубленного базилика,
4 — 5 ст.л. сливок,
1 ст.л. растопленного сливочного масла,
4— 5 ст.л. тертого сыра грюйер,
1 веточка свежего базилика
пирожки/киш с пореем и бекономПорей моем и режем колечками,обжариваем в оливковом масле несколько минут и добавляем нарезанный мелкими кубиками или тоненькими полосками бекон. Томим вместе,не забывая помешивать,до мягкости. Остужаем,смешиваем со сметаной и тертым сыром. Слоеное тесто раскатываем,нарезаем на квадратики,выкладываем начинку и залепляем пирожки. Для киша раскатываем тесто,выкладываем в форму (26 см),накалываем вилкой и убираем в холодильник на полчаса. Кладем начинку и выпекаем. Смазываем их желтком и выпекаем минут 15-20. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
упаковка замороженного слоеного теста-500 гр
1 стебель лука порея
200 гр сырокопченого бекона
100 гр сметаны
100 гр сыра
соль-перец
рецепт теста http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/21125

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 00:35 24.10.2017 Chicsky.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Зачем в Ораниенбауме стоят два памятника тому, кто

В 2011 году помимо юбилея города Ораниенбаума-Ломоносова праздновалось 300-летие со дня рождения Михаила Васильевича Ломоносова. Ученый из поморов много сделал для России, но по историческим сведениям...

Московская кольцевая железная дорога: как она появ

Малое кольцо Московской железной дороги, МКЖД, Второе кольцо… В последнее время о нем узнали или хотя бы услышали все, кто когда-либо брал в руки газету или включал телевизор. Утром и вече...

Александр Кабанель, «Изгнание из рая». За что, Гос

Как доносит до нас Библия, первые люди Адам и Ева были изгнаны из рая. Что представлял собой рай? Библия даёт весьма приблизительное описание места, куда должен стремиться верующий: «И насадил Г...

Аварийное вскрытие замков

Если у человека имеется квартира, гараж, дом и так далее, то он в первую очередь обеспокоен тем как сохранить нажитое добро в целости и сохранности. Поэтому придумали защиту от злоумышленников в виде ...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.

© 2021 Информационный портал - chicsky.ru

Медицина и здоровье События и общество Фауна и флора Культура О товарах услугах IT Семья дом дети Обустройство быта Еда и кулинария Деньги и работа Интимная жизнь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+